„Esst die gesamte Ernte!“

Kartoffeln mit Beulen, Möhren mit drei Enden oder überdimensionale Zucchinis – natürliche Schönheit ganz eigener Art entdeckt Culinary Misfits aus Berlin. Die Initiative lenkt den Blick auf „freakiges“ Gemüse, das nicht dem Standard entspricht und darum nicht in den Handel gelangt. Culinary Misfits bietet die „schrägen Schätze“ ihrer Kooperationspartner an und ermutigt, vergessene und unbekannte Früchte und Gemüsesorten zu kosten. Blog, Workshop und Catering runden die kulinarische Bewusstseinsbildung ab.

Culinary Misfits | Brumsack + Krakowski Gbr
Manteuffelstraße 19
10997 Berlin

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